每 100 克
| 水 (克 ) | 52.5 |
| 热量 (大卡 ) | 309.0 |
| 热量 (千焦 ) | 1293.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 14.6 |
| 总脂肪 (克 ) | 27.0 |
| 灰份 (克 ) | 4.1 |
| 碳水化合物 (克 ) | 1.9 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 0.0 |
| 总糖 (克 ) | 1.1 |
| 钙 (毫克 ) | 8.0 |
| 铁 (毫克 ) | 2.49 |
| 镁 (毫克 ) | 15.0 |
| 磷 (毫克 ) | 121.0 |
| 钾 (毫克 ) | 233.0 |
| 钠 (毫克 ) | 1424.0 |
| 锌 (毫克 ) | 2.34 |
| 铜 (毫克 ) | 0.19 |
| 锰 (毫克 ) | 0.032 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.15 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.33 |
| 烟酸 (毫克 ) | 4.31 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.26 |
| 总叶酸 (微克 ) | 5.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 5.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 5.0 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 5.5 |
| 维生素D （ D2 + D3 ） (微克 ) | 1.0 |
| 维生素D (IU ) | 40.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 11.8 |
| 12:0 (克 ) | 0.05 |
| 14:0 (克 ) | 0.83 |
| 16:0 (克 ) | 6.62 |
| 18:0 (克 ) | 4.3 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 12.9 |
| 16:1未分化 (克 ) | 1.54 |
| 18:1未分化 (克 ) | 11.36 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 1.13 |
| 18:2未分化 (克 ) | 0.93 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.2 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 80.0 |